ニラの花 Tweet 2015年09月23日 野菜のニラの花ですが、なかなか気にして見る機会は少ないのでは。 食べる葉の丈よりも少し伸びている茎の先端に花が付きます。 茎をちぎると独特のニラ臭が分かりますが、においに似合わず花は可憐です。 アリは花粉でも運んでいるのでしょうか。 餃子には欠かせない食材ですが、よく似たスイセンは有毒なのでご注意を。 記事詳細へ
キキョウ Tweet 2015年09月04日 秋の七草のひとつです。 秋の七草は山上憶良が万葉集で詠んだもの。 鮮やかな紫の花は緑の草の中で目立ちます。 まだ咲いていないツボミはふくらんだ形状から、英名ではバルーン・フラワー。 多年草で、根は生薬にも使用されるようですが、絶滅危惧種となっています。 記事詳細へ
