岡山甘栗 Tweet 2012年03月15日 岡山甘栗は岡山県の森林研究所(旧林業試験場)によって開発された品種で、 昭和56年に中国から実を入手し、植栽、育成を重ねて有望な個体を選抜して きたエリート栗です。 岡山1号から岡山3号までの3品種あり、それぞれ大きさや収量が異なりますが、 どれも甘みが強くて渋皮の剥離性も良く、焼き栗や加工品に向いています。 また、虫による被害が極めて少ないため無農薬による栽培が可能です。