落合山林の季節の話題をお送りします

葉わさび

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• 2010年04月04日

5年ほど前に植栽したポット苗の葉わさびが大きくなりました。
葉わさびは日陰で湿度のある所を好みます。特にきれいな水が流れていると良いそうです。

植栽した場所が適していたのか、当時5株だったものが倍に増え、
それぞれが一まわりも二まわりも大きくなりました。
一面葉わさび畑になるまで見守りたいと思います。

ワサビは日本原産の植物。世界に誇る香辛料です。